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如果您的苹果手机短信被拦截，您可以尝试以下几个步骤来查找和管理拦截的短信。
1、打开“设置”应用。
2、向下滚动并点击“电话”。
3、点击“短信/iMessage 过滤”，您可以查看被过滤掉的短信，如果您的短信被拦截，它们可能会出现在这个列表中。
4、您也可以查看手机中的短信应用，在短信应用的设置里也可能有相关的拦截设置，有些应用如“信息”或第三方短信应用会有自己的拦截功能。
5、如果您使用了第三方短信应用进行拦截，那么您需要在该应用的设置或拦截记录中查找被拦截的短信。
具体的步骤可能会因手机版本或应用版本的不同而略有差异，如果您仍然无法找到被拦截的短信，建议您查阅苹果官方文档或联系苹果客服寻求帮助。